,

تدريب الممارسات الصحية الجيدة

تدريب الممارسات الصحية الجيدة (GHP)يركز هذا التدريب على تعليم الموظفين أساسيات الممارسات الصحية اللازمة لضمان سلامة المنتجات الغذائية أو الدوائية أو التجميلية خلال جميع مراحل التصنيع. تُعد GHP من المكونات الأساسية لأنظمة الجودة والسلامة مثل GMP وHACCP. يشمل البرنامج النظافة الشخصية، إجراءات التنظيف والتعقيم، ونظافة المنشأة ومنع التلوث.

المواضيع الرئيسية لتدريب الممارسات الصحية الجيدة:

  • مقدمة عن GHP وأهميتها

  • النظافة الشخصية وارتداء الملابس الوقائية

  • إجراءات التنظيف والتعقيم

  • أساسيات مكافحة الآفات

  • كيفية تجنب التلوث المتبادل

  • تقسيم مناطق العمل والسيطرة على حركة الأفراد

  • متابعة وتوثيق ممارسات النظافة

 

Scroll to Top